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<正>长崎综合科技大学教授布莱恩·巴卡格夫尼说:在日本存在一种“饭团文化”。一天,教授来到了京都一家平民餐馆,跟他一同来的朋友点了一份饭团吃了,可是教授却吃不下。为什么呢?因为教授看到了餐馆做饭的大妈没有戴手套攥饭团的情景。教授奇怪,为什么朋友可以毫不犹豫地美美地吃下饭团呢?而如果是西方人,当他看到初次见面的