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广州增城的小楼镇素有仙境的美誉，是传说中八仙之一何仙姑的故乡。如梦如幻的仙境孕育出广东省的“菜心之王”——增城菜心（又称迟菜心或高脚菜心）。增城菜心外表“高大威猛”，生长期长，每棵菜心可达几公斤重。令人意想不到的是，其菜质却异常鲜嫩，食之香甜爽滑，风味独特，因而驰名省港澳。
增城小楼菜心美名扬
【摘 要】
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广州增城的小楼镇素有仙境的美誉，是传说中八仙之一何仙姑的故乡。如梦如幻的仙境孕育出广东省的“菜心之王”——增城菜心（又称迟菜心或高脚菜心）。增城菜心外表“高大威猛”，生
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2010年2期
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