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基于OBE理念的食品专业大学生创新实践能力培养探究
基于OBE理念的食品专业大学生创新实践能力培养探究
来源 :赤峰学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:nenhuang
【摘 要】
:
本文以安徽工程大学食品科学与工程专业为例,阐述了大学生创新实践能力的培养意义、培养平台与体系构建,具体培养措施及存在的问题与相应建议,以期为相关领域的研究提供理论
【作 者】
:
王顺民
郭玉宝
蔡为荣
【机 构】
:
安徽工程大学生物化学工程学院
【出 处】
:
赤峰学院学报(自然科学版)
【发表日期】
:
2018年12期
【关键词】
:
OBE
大学生
创新实践能力
培养
【基金项目】
:
安徽工程大学本科教学质量提升计划项目《基于工程认证OBE理念的食品卓越农林学生创新能力培养模式研究》(2017jyxm17);基于新工科与工程教育认证背景的《功能性食品》课程改革与实践(2018jyxm03);国家卓越农林教育人才培养计划(教高函[2014]7号);安徽省教育厅卓越人才教育培养计划项目(皖高教函[2014]18号)
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本文以安徽工程大学食品科学与工程专业为例,阐述了大学生创新实践能力的培养意义、培养平台与体系构建,具体培养措施及存在的问题与相应建议,以期为相关领域的研究提供理论参考.
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