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通过PCR扩增技术从酿酒酵母中得到了Cu,Zn-SOD的结构基因,此基因被亚克隆到大肠杆菌质粒载体PT7-7,得到重组质粒PT7-7::SOD。利用EcoRI和PstI酶切PT7-7::SOD质粒,经琼脂糖凝胶电泳,DEAE-滤膜回收Cu,Zn-SOD结构基因片段,将其亚克隆到M13中,并转化大肠杆菌,得到了重组质粒M13::SOD,酶切和纯化后的SOD基因,定向克隆到酵母质粒载体PHZ-8的Sm