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摘要：本文在阐述语言和文化之间关联的基础上，介绍了大学英语教学中文化导入的原则、策略及方法，分析了大学英语教学中文化导入的实施现状和存在的问题，并提出一些可行的解决方法。
关键词：大学英语教学；文化渗透；原则；策略；方法
一、大学英语教学中文化渗透的依据、原则、策略及方法
（一）文化渗透的依据
语言和文化的相互依存性决定了语言教学必须与文化教学相结合。语言承载着文化，文化靠语言传承和传播。两者关系密切，相辅相成。教师应根据学生的年龄特点和认知能力，逐步导入和扩展文化知识的内容和范围，开阔学生视野，使他们掌握跨文化交际策略 。
（二）文化渗透的原则
在大学英语教学中进行文化渗透应遵循以下几个原则：
1、相互尊重是基础。任何语言都是植根于特定的文化背景之中的。只有在相互尊重的基础上，才能以比较客观的、无偏见的态度来审视异族文化，以平和的心态去吸收异国民族文化的精华，促进多元文化的和谐共处。
2、求同存异是关键。"存异"相对"求同"来说不太好把握，对待与我们本族文化的不同之处，我们需仔细认知，提高鉴别能力。比如，尊老爱幼是中华民族的一种美德，而在西方文化中更加强调的是个人的独立性。又如，"龙"在我国文化中是吉祥富贵的象征，而西方人却认为它是邪恶的象征。这两种价值观念就不能简单地用"对错"来评判。
3 、去粗取精是途径。在中西方文化发展过程中，由于受历史、政治、经济等因素的制约，必然有部分文化内容具有时代局限性，教师就要在英语教学中注意摒弃落后的、不健康的文化信息，重视正面的、积极的文化信息的引导。
（三）文化渗透的策略
1、从词汇的角度入手，挖掘词语的意义及内涵，有利于正确理解词义，避免望"词"生义。英汉两种语言在词义上并不是一一对应的，以单词"white"为例。英语学习者对"white lie"就容易产生误解。难道谎言是白色的？显然说不通，正确意思是"善意的谎言"。同样道理，许多西方人对汉语中的"红白喜事"中的"白"字也感到费解。此外，汉语中的"白痴"（idiot）；"白费事"（all in vain, a waste of time and energy），其对应的英语词汇都与"white"无关。
2、从习语的角度进行文化教学，能帮助学生从大量的语言材料中看到英汉两种语言所体现的不同文化特征，从而加深对中西方文化差异的了解。比如，我们用成语"味同嚼蜡"表达"对事物了无兴趣或文章（讲话）枯燥"的意思，而在英语中用"as dry as sawdust"（像锯末儿干巴巴的）。教师平时就要指导学生多收集素材，并组织学生进行比较分析，理解深层次的文化内涵。
（四）文化渗透的方法
培养学生跨文化意识，在教学实践中适时介绍英语文化背景知识，引导学生在不同的语境中使用得体的语言，并有意识地展示中西方文化的共性和差异，并自然地渗透到英语教学中。教师应经常邀请外籍教师到课堂上与学生进行直接交流和互动，这可以帮助学生深入了解西方文化，真正体验到中西文化差异。
鼓励、引导学生多接触英美原版的作品，充分利用现代化的教学手段如报刊、影像、多媒体、网络等多种渠道，使学生对英语国家的历史地理、语言习惯和风土人情等以及语言的实际使用耳濡目染。同时还可给他们布置任务，比如写影评或者从电影中找出Native Speaker对话中的用词习惯和表达特点。
采用灵活多样的教学手段和教学方法，激发学生的学习兴趣。教师可以让学生收集有关西方文化的资料，如报刊、图片或影视等，也可以让学生欣赏或学唱英文歌曲，陶冶情操。课外活动是课堂活动的有效延伸，是英语常规教学的一个重要组成部分。
另外，英语教师应该多找一些原版文章。近些年，英语教育界不断提倡运用真文教学。原汁原味的Authentic Text有利于学生了解西方人的思维方式和价值观念。选择真文的途径有很多，比如英文原版小说、国外的英文报刊等以及网络上的电子原版文章。
二、大学英语教学中文化导入存在的问题及解决方法
下面分析一下大学英语教学中文化导入存在的几个问题，并提出一些解决方法供大家参考。
（一）导入内容不够丰富
由于受教材中文化内容含量和教师自身素质的限制，课堂输入的文化内容十分有限。有些教师仅在导入环节依照教参进行一点文化背景介绍，之后又回到传统教学模式中，过多地强调语言知识和语法的讲解。学生很难真正体会到语言所蕴涵的丰富文化因素。因此，为学生提供丰富的文化内容是文化导入的一个重要方面。
文化输入成败的关键是确定内容及其与教材的有机结合。仔细挖掘教材，发现丰富的文化信息，可以主要从两方面着手：①词汇的文化内涵。②结合语篇有关内容引出相应的文化信息。教师要善于灵活取舍或不断补充、更新教学素材，紧密联系学生的实际生活，提供文化气息浓厚、反映社会发展和我国文明进步的语言材料，突出语言的时代感和实用性，激发学生学习的积极性。
（二）教学手段单一
多数教师在文化教学中采取"旁白"的方式，学生缺乏自我体验，尤其缺乏對诸如心理状态、价值取向、社会关系等深层文化现象的认识和理解，而这些恰是导致语用失误，致使交际不能取得预期效果的主要原因。因此，教学手段的多样性对文化教学效果起着至关重要的作用。
教师要适当关注学生在文化输入过程中承担的角色和参与程度。可在每个单元都围绕一个中心展开其相关内容的介绍与训练，同时将文化知识和语言技能训练有机地融合在围绕主题展开的交际活动中，并进行反复训练，以达到巩固和提高。同时还要注意活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣。
（三）与语言教学相脱节
理解语言和文化之间的关系不难，在教学实践中处理好语言教学和文化教学的关系却不简单。有的教师在教学过程中虽然对语言知识和文化知识均有所涉及，却未将二者有机结合，甚至可能走向了两个极端：要么是语言知识的简单传承，失去了语言学习的意义；要么是脱离异国语言的文化知识堆砌，偏离了语言学习的基本目标。文化和语言在学生的思维中多为孤立的现象，学生很难体会到社会文化对语言的影响和作用，更谈不上进行有效的交际活动了。
结束语
大学英语课堂教学中进行科学有效的文化导入需要教学体系中各个环节的有机结合，需要硬件设施与教师文化素养的共同提高。本文所述原则、策略及方法要根据具体情况进行调整，以符合不同地区、不同学校、不同学生的需求。
参考文献 ：
[1]张天虹.论大学英语教学中的文化差异及学生跨文化意识的培养[D].西安：西北师范大学，2003.
[2]赵厚宪.外语教学中的文化教学原则[J].中国英语教学，2002（6）
[3]李颖.对英语教学中文化引入的分析[J].当代教育论坛，2007，11：113.
[4]潘伟华.大学英语教学中的文化因素[J].中国林业教育，2007(4)
[5]苏晓萍.英语教学中应融入中国文化.教育理论与实践[J].2007.11
作者简介：秦婕（1980-），女，河北人，西安外事学院外国语学院教师，职称：讲师。
关键词：大学英语教学；文化渗透；原则；策略；方法
一、大学英语教学中文化渗透的依据、原则、策略及方法
（一）文化渗透的依据
语言和文化的相互依存性决定了语言教学必须与文化教学相结合。语言承载着文化，文化靠语言传承和传播。两者关系密切，相辅相成。教师应根据学生的年龄特点和认知能力，逐步导入和扩展文化知识的内容和范围，开阔学生视野，使他们掌握跨文化交际策略 。
（二）文化渗透的原则
在大学英语教学中进行文化渗透应遵循以下几个原则：
1、相互尊重是基础。任何语言都是植根于特定的文化背景之中的。只有在相互尊重的基础上，才能以比较客观的、无偏见的态度来审视异族文化，以平和的心态去吸收异国民族文化的精华，促进多元文化的和谐共处。
2、求同存异是关键。"存异"相对"求同"来说不太好把握，对待与我们本族文化的不同之处，我们需仔细认知，提高鉴别能力。比如，尊老爱幼是中华民族的一种美德，而在西方文化中更加强调的是个人的独立性。又如，"龙"在我国文化中是吉祥富贵的象征，而西方人却认为它是邪恶的象征。这两种价值观念就不能简单地用"对错"来评判。
3 、去粗取精是途径。在中西方文化发展过程中，由于受历史、政治、经济等因素的制约，必然有部分文化内容具有时代局限性，教师就要在英语教学中注意摒弃落后的、不健康的文化信息，重视正面的、积极的文化信息的引导。
（三）文化渗透的策略
1、从词汇的角度入手，挖掘词语的意义及内涵，有利于正确理解词义，避免望"词"生义。英汉两种语言在词义上并不是一一对应的，以单词"white"为例。英语学习者对"white lie"就容易产生误解。难道谎言是白色的？显然说不通，正确意思是"善意的谎言"。同样道理，许多西方人对汉语中的"红白喜事"中的"白"字也感到费解。此外，汉语中的"白痴"（idiot）；"白费事"（all in vain, a waste of time and energy），其对应的英语词汇都与"white"无关。
2、从习语的角度进行文化教学，能帮助学生从大量的语言材料中看到英汉两种语言所体现的不同文化特征，从而加深对中西方文化差异的了解。比如，我们用成语"味同嚼蜡"表达"对事物了无兴趣或文章（讲话）枯燥"的意思，而在英语中用"as dry as sawdust"（像锯末儿干巴巴的）。教师平时就要指导学生多收集素材，并组织学生进行比较分析，理解深层次的文化内涵。
（四）文化渗透的方法
培养学生跨文化意识，在教学实践中适时介绍英语文化背景知识，引导学生在不同的语境中使用得体的语言，并有意识地展示中西方文化的共性和差异，并自然地渗透到英语教学中。教师应经常邀请外籍教师到课堂上与学生进行直接交流和互动，这可以帮助学生深入了解西方文化，真正体验到中西文化差异。
鼓励、引导学生多接触英美原版的作品，充分利用现代化的教学手段如报刊、影像、多媒体、网络等多种渠道，使学生对英语国家的历史地理、语言习惯和风土人情等以及语言的实际使用耳濡目染。同时还可给他们布置任务，比如写影评或者从电影中找出Native Speaker对话中的用词习惯和表达特点。
采用灵活多样的教学手段和教学方法，激发学生的学习兴趣。教师可以让学生收集有关西方文化的资料，如报刊、图片或影视等，也可以让学生欣赏或学唱英文歌曲，陶冶情操。课外活动是课堂活动的有效延伸，是英语常规教学的一个重要组成部分。
另外，英语教师应该多找一些原版文章。近些年，英语教育界不断提倡运用真文教学。原汁原味的Authentic Text有利于学生了解西方人的思维方式和价值观念。选择真文的途径有很多，比如英文原版小说、国外的英文报刊等以及网络上的电子原版文章。
二、大学英语教学中文化导入存在的问题及解决方法
下面分析一下大学英语教学中文化导入存在的几个问题，并提出一些解决方法供大家参考。
（一）导入内容不够丰富
由于受教材中文化内容含量和教师自身素质的限制，课堂输入的文化内容十分有限。有些教师仅在导入环节依照教参进行一点文化背景介绍，之后又回到传统教学模式中，过多地强调语言知识和语法的讲解。学生很难真正体会到语言所蕴涵的丰富文化因素。因此，为学生提供丰富的文化内容是文化导入的一个重要方面。
文化输入成败的关键是确定内容及其与教材的有机结合。仔细挖掘教材，发现丰富的文化信息，可以主要从两方面着手：①词汇的文化内涵。②结合语篇有关内容引出相应的文化信息。教师要善于灵活取舍或不断补充、更新教学素材，紧密联系学生的实际生活，提供文化气息浓厚、反映社会发展和我国文明进步的语言材料，突出语言的时代感和实用性，激发学生学习的积极性。
（二）教学手段单一
多数教师在文化教学中采取"旁白"的方式，学生缺乏自我体验，尤其缺乏對诸如心理状态、价值取向、社会关系等深层文化现象的认识和理解，而这些恰是导致语用失误，致使交际不能取得预期效果的主要原因。因此，教学手段的多样性对文化教学效果起着至关重要的作用。
教师要适当关注学生在文化输入过程中承担的角色和参与程度。可在每个单元都围绕一个中心展开其相关内容的介绍与训练，同时将文化知识和语言技能训练有机地融合在围绕主题展开的交际活动中，并进行反复训练，以达到巩固和提高。同时还要注意活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣。
（三）与语言教学相脱节
理解语言和文化之间的关系不难，在教学实践中处理好语言教学和文化教学的关系却不简单。有的教师在教学过程中虽然对语言知识和文化知识均有所涉及，却未将二者有机结合，甚至可能走向了两个极端：要么是语言知识的简单传承，失去了语言学习的意义；要么是脱离异国语言的文化知识堆砌，偏离了语言学习的基本目标。文化和语言在学生的思维中多为孤立的现象，学生很难体会到社会文化对语言的影响和作用，更谈不上进行有效的交际活动了。
结束语
大学英语课堂教学中进行科学有效的文化导入需要教学体系中各个环节的有机结合，需要硬件设施与教师文化素养的共同提高。本文所述原则、策略及方法要根据具体情况进行调整，以符合不同地区、不同学校、不同学生的需求。
参考文献 ：
[1]张天虹.论大学英语教学中的文化差异及学生跨文化意识的培养[D].西安：西北师范大学，2003.
[2]赵厚宪.外语教学中的文化教学原则[J].中国英语教学，2002（6）
[3]李颖.对英语教学中文化引入的分析[J].当代教育论坛，2007，11：113.
[4]潘伟华.大学英语教学中的文化因素[J].中国林业教育，2007(4)
[5]苏晓萍.英语教学中应融入中国文化.教育理论与实践[J].2007.11
作者简介：秦婕（1980-），女，河北人，西安外事学院外国语学院教师，职称：讲师。