山西非遗特色产业发展之路研究

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2020年山西省政府工作报告中明确提出:做大做强特色优势产业。聚力打造酿品、饮品(药茶)、乳品、果品、主食糕品、肉制品、功能食品、保健品、化妆品、中医药品十大产业集群;推动五个有望突破千亿元的特色优势产业提档升级,包括重点提升“山西三宝”等工美产品影响力,加快发展白酒、食醋、纺织、玻璃器皿等产业。这些特色产业也是非遗保护传承发展的重点项目,应借此机会大力推介,并以此提出非遗特色产业发展的“山西方案”。
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