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预贮对柑桔贮藏保鲜效果影响的研究
预贮对柑桔贮藏保鲜效果影响的研究
来源 :中国南方果树 | 被引量 : 0次 | 上传用户:game00vergoo
【摘 要】
:
将八成熟以上锦橙采用防腐保鲜剂处理后,预贮藏不同时间,观察其贮藏保鲜效果。结果表明,7天预贮比较理想,对减轻甜橙贮藏期病害,特别是控制青绿霉的发生作用明显;对果实品质
【作 者】
:
胡亮
【机 构】
:
四川省自贡市农业科学研究所
【出 处】
:
中国南方果树
【发表日期】
:
2011年1期
【关键词】
:
柑桔
预贮
保鲜效果
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将八成熟以上锦橙采用防腐保鲜剂处理后,预贮藏不同时间,观察其贮藏保鲜效果。结果表明,7天预贮比较理想,对减轻甜橙贮藏期病害,特别是控制青绿霉的发生作用明显;对果实品质的保持也有良好效果。
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