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1月14日，四川省科技厅、四川省委农工委、四川省农业厅、四川省质监局、四川省食品协会联合召开四川省科技创新成果发布会，向公众发布了高活性直投式乳酸菌、乳酸菌发酵泡菜新产品及健康营养、乳酸菌发酵泡菜标准及质量安全和四川泡菜菌种资源库建设等6项最新科技创新重大成果。
用科技创新支撑四川泡菜产业更好更快发展
【摘 要】
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1月14日，四川省科技厅、四川省委农工委、四川省农业厅、四川省质监局、四川省食品协会联合召开四川省科技创新成果发布会，向公众发布了高活性直投式乳酸菌、乳酸菌发酵泡菜新
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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2011年2期
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