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文章阐述了大豆异黄酮的结构和组成、理化性质、生理功能等方面的内容。
大豆异黄酮及其研究概述
【摘 要】
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文章阐述了大豆异黄酮的结构和组成、理化性质、生理功能等方面的内容。
【机 构】
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北华大学化学与生物学院
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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2013年3期
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