【摘 要】
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用原子吸收分光光度法测定了呼和浩特市市售六种茶叶中锰、铁、锌、铜和镉的含量,并用加标回收检验了测定方法的可靠性.结果发现:1)茶叶中微量元素的回收率在92.45%~103.13%
【机 构】
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内蒙古师范大学化学与环境科学学院,内蒙古大学化学化工学院
【基金项目】
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内蒙古师范大学青年重点基金项目(批准号:QN003005)
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用原子吸收分光光度法测定了呼和浩特市市售六种茶叶中锰、铁、锌、铜和镉的含量,并用加标回收检验了测定方法的可靠性.结果发现:1)茶叶中微量元素的回收率在92.45%~103.13%之间;2)测定的六种茶叶中不含对人体有毒的污染元素镉,富含人体必需的营养元素锰、铁、锌、铜.因此每日适量饮茶可以补充微量元素,有益于身体健康.本实验方法简便、快速、易于操作、灵敏度和精密度高,结果较满意.
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