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摘要：合作式教学是基于师生、校企互动开展的，要求教师能将教学内容有机重组、解构、做好任务设定，并组织好小组合作讨论，通过总结与引导，使学生形成正确认识，并提升实践能力，养成科学严谨的治学态度。任务环环相扣，所有参与者都积极主动地合作完成任务，能有效提升学习兴趣及教学效果。文章详述《旅游市场营销》课程的合作式教学流程、技术要点及评价方案，并给出推广建议与反思。
关键词：合作式 旅游市场营销 教学法
中图分类号：F590-4；G712
一、 信息时代背景下的合作式教学法
阿莫纳什维利根据人际关系心理学和人道主义理论提出合作式教学模式。经多年教育实践发展，笔者将其基本操作流程总结为：教师备课（分解教学任务并分设项目）——分组——分任务——小组讨论、思辨——组间竞赛式展示、发言——教师对比总结。良性的合作关系包括师生之间、也包括学生之间的竞合关系（小组内部合作与组间竞赛、各年级之间的反馈优化与传承），还包括学校与企业（校企合作产叫合作）之间，是教学相长、学以致用观念的生动体现。
合作式教学法对教师知识、能力的要求较之“满堂灌”有了很大提升，教师在把握讲授知识、制作慕课、发布任务的构思与技巧的同时，还要具备灵活调控课堂气氛，实时引导学生合作完成教学任务的能力，综合来看：合作式教学法要求教师具备较为扎实的专业基础及前沿知识、心理学知识、逻辑思维、组织应变能力；信息时代的合作式教学法的实施要求学校（或其他教育机构）能为学生提供即时信息查找的各项便利条件。
二、 《旅游市场营销》课程合作式教学法实践总结
《旅游市场营销》是教育部确立的旅游管理专业七门骨干必修课程之一，是一门应用性、实践性和综合性都很强的课程，开展合作式教学改革以来，任课教师做了以下改革；
1、 备课
（1）教学内容整合：根据教学需要，参考十多本最新教材，结合经验与学生反馈，有机整合教学内容：考虑与旅行社、酒店、景区管理产品部分内容的重合，对传统4P部分内容的讲授中，将渠道与促销策略作为重点讲授（产品与价格策略做为次重点）；考虑到旅游专业学生的知识结构，适当增加了对营销基础知识的介绍；应对营销发展新趋势，强化对营销新理念的应用性讨论；在完成对旅游市场营销相关知识的学习后，系统思考其管理的问题，增加了危机管理，按照专题形式完成教学内容：第一专题：绪论；第二专题：旅游市场营销环境分析（SWOT）；第三专题：旅游者购买行为分析及旅游市场调研与预测；第四专题：旅游市场细分与目标市场选择；第五专题 旅游产品策略；第六专题：旅游产品价格策略 ；第七专题：旅游产品营销渠道策略；第八专题：旅游产品促销策略；第九专题：营销新发展（文化/关系/绿色生态/品牌/事件/联合/整合营销）；第十专题：旅游市场营销管理（调研-计划-组织-实施-反馈-优化-危机管理）。
（2）增设实验课、编制指导书：基于教学重点及对实践性有较强要求的内容，增设实验环节：目前开设有：实验一：XX旅游企业市场营销环境SWOT分析：要求学生进行文献分析并深入地方旅游企业（实习基地或产教合作单位）完成实地观察、问卷与深入访谈，了解企业营销环境，进行SWOT分析，并利用PPT形式展示过程及方法、结论，各组间对比分析。实验二：旅游者/企业问卷调查：要求各组编制针对企业、客户的问卷，了解企业性质、发展史、主营业务、业绩、营销策略及效果，了解客户人口统计指标（客源、年龄、性别、职业、收入等）、消费能力及偏好、消费者行为及影响因素等直接营销营销策略制定的因子。并进行同类竞争性企业的对比分析。实验三：XX旅游企业市场调查与目标市场选择：要求学生针对地方旅游企业性质、主营业务及业绩、市场发展趋势、客源需求及偏好进行目标市场的细分与定位、选择。实验四：XX旅游企业渠道策略制定及实验五：XX旅游企业促销策略制定：要求学生在调研基础上，分析现有销售渠道或促销策略，并结合国内外成功案例及客户需求变化新趋势提出具有可行性的优化建议。
（3）建立教学案例库：搜集全国各类旅游企业、特别是地方旅游企业市场营销的案例编制完成教学案例集，形成讨论素材，应用于教学。
（4）制作慕课：通过循环推进慕课制作，完成课前知识的导入。有效节约课时，同时照顾到了不同学习能力学生的进度（慕课可以循环播放直至理解，并可通过交流平台答疑解惑）。
2、基于多媒体的合作式、信息化教与学：
（1）知识讲授与合作式任务发布：利用课堂多媒体讲授或课前慕课制作与学习，结合项目教学法，在章节知识讲授完成后，利用案例分析或者企业营销问题发布的形式，给出学生需要分组讨论、思辨的任务，可以是实验、案例讨论、问题诊断、方案设计、习题或测试等不同形式，任务需与讲授内容有机结合，成为学生进一步理解讲授内容的有效方式。
（2）学生分组及讨论：3-5人为宜，推荐自由组合或由班干部分组，针对教师给定的任务，学生充分发挥主观能动，分头查找资料、对比、分析、计算、论证、总结，完成头脑风暴式的思辨与讨论；教师可提前给定任务，并通过慕课进行知识前导，留够充分的时间便于学生完成田野考察、实验观察、深入访谈或问卷调查、召开座谈会、咨询专家等工作，以便形成科学的认知；在组间竞赛式成果展示或发言中，学生的口头、肢体表达能力及对多媒体技术的应用、心理承压力及对突发情况的应变能力得到锻炼，良性竞争关系又会再一次激发学生团队荣誉感及协作精神；必要时邀请地方企业代表参与讨论，提高实战性，也利于企业发展。
3、教师总结与反馈
在学生分组讨论基础上，教师结合讲授内容、及案例分析意见给出综合性的评价，结论不一定是唯一的，每个思想的闪光都可能是创新的发轫点，重在引导学生形成科学严谨的治学态度，掌握获取资料的多种方式，灵活的通过文献分析与实地调研获取的数据分析成果，结合小组讨论思辨，针对性提出解决实际问题的方案，激发其团队协作精神及集体荣誉感，鼓励创新。总结中最好能结合学科前沿知识，有助于知识的延伸与拓展。 4、成绩评定与实践综合应用
建议学生学习本课程的最终成绩由理论考试（试卷或机试）40%、实验成绩20%、课堂表现（分组讨论与展示）20%、考勤20%等项目构成。为进一步夯实理论知识，提升实践综合运用能力，特组织课程设计，针对地方旅游企业营销，给出完整的问题诊断及解决方案。
三、 旅游管理合作式教学法反思与推广
旅游管理专业的诸多课程，如《酒店管理》、《旅行社管理》、《景区管理》、《导游业务》、《旅游规划》等课程，都具有类似《旅游市场营销》课程的特点：理论与实践紧密结合，要求学生在掌握基础知识同时，具备一定的实操能力，笔者认为合作式教学法是提升教学效果的明智选择。而合作式教学是否成功的关键在于教师把握知识的水平及掌控课堂的能力及学生是否发挥主观能动性积极参与到教与学的过程，当然，教学平台的软硬件条件也直接影响教学效果与学习效率。对此实施此教学法需注意以下几点：
1、合作式教学师资培养：可采用名师示范课观摩、专题讲座、举办或参与教学法研讨会、各类学术会议，等多种方式提升教师教学水平，还可不定期组织教师深入旅游企业一线或邀请旅游企业代表来校座谈讨论，促使教师更熟悉业界动态热点及学界最新研究进展，充实课堂教学内容，提升教学效果。
2、合作式教学教学保障
（1）建立教学资料库：学校应鼓励教师利用图书馆、期刊阅览室等资源建立虚拟资料库（提供期刊书单供学生借阅），订购相关专业性期刊杂志或报纸、书籍，建立旅游管理专业资料室，建设课程资料网络平台，提供影音资料下载服务。
（2）校企合作/产教合作：学校利用企业营销实际形成案例用于教学，师生集思广益为企业发展谋出路，平等互利是双方合作的基础，教学单位应积极与地方景区、旅行社、酒店合作，为学生提供合作式学习调研实践的各种便利，并组织教师深入旅游企业一线进行相关业务培训，了解企业实际，全面诊断企业发展中存在的问题，并针对性提出可行策略。
（3）高速、免费校园网建设：学校应提供免费WIFI或宽带，让学生便于通过电脑或智能手机平板电脑进行信息查询。
3、学生合作式教学的激励与引导
合作式教学法是基于师生互动、学生小组合作而完成的，要想有好的讨论与展示效果，学生需投入大于传统课时几倍的时间来搜集资料、完成问卷调查或访谈，并进行对比分析，对其能力与精力投入要求都较高，而学生素质与性格总是有差异的，这就要求老师在分组前，要考虑到学生的差异性及其人际关系特点，在自由成组基础上还可理性微调，尽量做到有机互补，讨论过程中，教师还要不时询问进度、答疑解惑，教师应注重学生获取资料及分析过程的科学性，关注严谨的治学态度及团队协作精神的养成，尽量多鼓励、多引导，以激励学生更积极主动地完成后续任务，得到系统的训练。
关键词：合作式 旅游市场营销 教学法
中图分类号：F590-4；G712
一、 信息时代背景下的合作式教学法
阿莫纳什维利根据人际关系心理学和人道主义理论提出合作式教学模式。经多年教育实践发展，笔者将其基本操作流程总结为：教师备课（分解教学任务并分设项目）——分组——分任务——小组讨论、思辨——组间竞赛式展示、发言——教师对比总结。良性的合作关系包括师生之间、也包括学生之间的竞合关系（小组内部合作与组间竞赛、各年级之间的反馈优化与传承），还包括学校与企业（校企合作产叫合作）之间，是教学相长、学以致用观念的生动体现。
合作式教学法对教师知识、能力的要求较之“满堂灌”有了很大提升，教师在把握讲授知识、制作慕课、发布任务的构思与技巧的同时，还要具备灵活调控课堂气氛，实时引导学生合作完成教学任务的能力，综合来看：合作式教学法要求教师具备较为扎实的专业基础及前沿知识、心理学知识、逻辑思维、组织应变能力；信息时代的合作式教学法的实施要求学校（或其他教育机构）能为学生提供即时信息查找的各项便利条件。
二、 《旅游市场营销》课程合作式教学法实践总结
《旅游市场营销》是教育部确立的旅游管理专业七门骨干必修课程之一，是一门应用性、实践性和综合性都很强的课程，开展合作式教学改革以来，任课教师做了以下改革；
1、 备课
（1）教学内容整合：根据教学需要，参考十多本最新教材，结合经验与学生反馈，有机整合教学内容：考虑与旅行社、酒店、景区管理产品部分内容的重合，对传统4P部分内容的讲授中，将渠道与促销策略作为重点讲授（产品与价格策略做为次重点）；考虑到旅游专业学生的知识结构，适当增加了对营销基础知识的介绍；应对营销发展新趋势，强化对营销新理念的应用性讨论；在完成对旅游市场营销相关知识的学习后，系统思考其管理的问题，增加了危机管理，按照专题形式完成教学内容：第一专题：绪论；第二专题：旅游市场营销环境分析（SWOT）；第三专题：旅游者购买行为分析及旅游市场调研与预测；第四专题：旅游市场细分与目标市场选择；第五专题 旅游产品策略；第六专题：旅游产品价格策略 ；第七专题：旅游产品营销渠道策略；第八专题：旅游产品促销策略；第九专题：营销新发展（文化/关系/绿色生态/品牌/事件/联合/整合营销）；第十专题：旅游市场营销管理（调研-计划-组织-实施-反馈-优化-危机管理）。
（2）增设实验课、编制指导书：基于教学重点及对实践性有较强要求的内容，增设实验环节：目前开设有：实验一：XX旅游企业市场营销环境SWOT分析：要求学生进行文献分析并深入地方旅游企业（实习基地或产教合作单位）完成实地观察、问卷与深入访谈，了解企业营销环境，进行SWOT分析，并利用PPT形式展示过程及方法、结论，各组间对比分析。实验二：旅游者/企业问卷调查：要求各组编制针对企业、客户的问卷，了解企业性质、发展史、主营业务、业绩、营销策略及效果，了解客户人口统计指标（客源、年龄、性别、职业、收入等）、消费能力及偏好、消费者行为及影响因素等直接营销营销策略制定的因子。并进行同类竞争性企业的对比分析。实验三：XX旅游企业市场调查与目标市场选择：要求学生针对地方旅游企业性质、主营业务及业绩、市场发展趋势、客源需求及偏好进行目标市场的细分与定位、选择。实验四：XX旅游企业渠道策略制定及实验五：XX旅游企业促销策略制定：要求学生在调研基础上，分析现有销售渠道或促销策略，并结合国内外成功案例及客户需求变化新趋势提出具有可行性的优化建议。
（3）建立教学案例库：搜集全国各类旅游企业、特别是地方旅游企业市场营销的案例编制完成教学案例集，形成讨论素材，应用于教学。
（4）制作慕课：通过循环推进慕课制作，完成课前知识的导入。有效节约课时，同时照顾到了不同学习能力学生的进度（慕课可以循环播放直至理解，并可通过交流平台答疑解惑）。
2、基于多媒体的合作式、信息化教与学：
（1）知识讲授与合作式任务发布：利用课堂多媒体讲授或课前慕课制作与学习，结合项目教学法，在章节知识讲授完成后，利用案例分析或者企业营销问题发布的形式，给出学生需要分组讨论、思辨的任务，可以是实验、案例讨论、问题诊断、方案设计、习题或测试等不同形式，任务需与讲授内容有机结合，成为学生进一步理解讲授内容的有效方式。
（2）学生分组及讨论：3-5人为宜，推荐自由组合或由班干部分组，针对教师给定的任务，学生充分发挥主观能动，分头查找资料、对比、分析、计算、论证、总结，完成头脑风暴式的思辨与讨论；教师可提前给定任务，并通过慕课进行知识前导，留够充分的时间便于学生完成田野考察、实验观察、深入访谈或问卷调查、召开座谈会、咨询专家等工作，以便形成科学的认知；在组间竞赛式成果展示或发言中，学生的口头、肢体表达能力及对多媒体技术的应用、心理承压力及对突发情况的应变能力得到锻炼，良性竞争关系又会再一次激发学生团队荣誉感及协作精神；必要时邀请地方企业代表参与讨论，提高实战性，也利于企业发展。
3、教师总结与反馈
在学生分组讨论基础上，教师结合讲授内容、及案例分析意见给出综合性的评价，结论不一定是唯一的，每个思想的闪光都可能是创新的发轫点，重在引导学生形成科学严谨的治学态度，掌握获取资料的多种方式，灵活的通过文献分析与实地调研获取的数据分析成果，结合小组讨论思辨，针对性提出解决实际问题的方案，激发其团队协作精神及集体荣誉感，鼓励创新。总结中最好能结合学科前沿知识，有助于知识的延伸与拓展。 4、成绩评定与实践综合应用
建议学生学习本课程的最终成绩由理论考试（试卷或机试）40%、实验成绩20%、课堂表现（分组讨论与展示）20%、考勤20%等项目构成。为进一步夯实理论知识，提升实践综合运用能力，特组织课程设计，针对地方旅游企业营销，给出完整的问题诊断及解决方案。
三、 旅游管理合作式教学法反思与推广
旅游管理专业的诸多课程，如《酒店管理》、《旅行社管理》、《景区管理》、《导游业务》、《旅游规划》等课程，都具有类似《旅游市场营销》课程的特点：理论与实践紧密结合，要求学生在掌握基础知识同时，具备一定的实操能力，笔者认为合作式教学法是提升教学效果的明智选择。而合作式教学是否成功的关键在于教师把握知识的水平及掌控课堂的能力及学生是否发挥主观能动性积极参与到教与学的过程，当然，教学平台的软硬件条件也直接影响教学效果与学习效率。对此实施此教学法需注意以下几点：
1、合作式教学师资培养：可采用名师示范课观摩、专题讲座、举办或参与教学法研讨会、各类学术会议，等多种方式提升教师教学水平，还可不定期组织教师深入旅游企业一线或邀请旅游企业代表来校座谈讨论，促使教师更熟悉业界动态热点及学界最新研究进展，充实课堂教学内容，提升教学效果。
2、合作式教学教学保障
（1）建立教学资料库：学校应鼓励教师利用图书馆、期刊阅览室等资源建立虚拟资料库（提供期刊书单供学生借阅），订购相关专业性期刊杂志或报纸、书籍，建立旅游管理专业资料室，建设课程资料网络平台，提供影音资料下载服务。
（2）校企合作/产教合作：学校利用企业营销实际形成案例用于教学，师生集思广益为企业发展谋出路，平等互利是双方合作的基础，教学单位应积极与地方景区、旅行社、酒店合作，为学生提供合作式学习调研实践的各种便利，并组织教师深入旅游企业一线进行相关业务培训，了解企业实际，全面诊断企业发展中存在的问题，并针对性提出可行策略。
（3）高速、免费校园网建设：学校应提供免费WIFI或宽带，让学生便于通过电脑或智能手机平板电脑进行信息查询。
3、学生合作式教学的激励与引导
合作式教学法是基于师生互动、学生小组合作而完成的，要想有好的讨论与展示效果，学生需投入大于传统课时几倍的时间来搜集资料、完成问卷调查或访谈，并进行对比分析，对其能力与精力投入要求都较高，而学生素质与性格总是有差异的，这就要求老师在分组前，要考虑到学生的差异性及其人际关系特点，在自由成组基础上还可理性微调，尽量做到有机互补，讨论过程中，教师还要不时询问进度、答疑解惑，教师应注重学生获取资料及分析过程的科学性，关注严谨的治学态度及团队协作精神的养成，尽量多鼓励、多引导，以激励学生更积极主动地完成后续任务，得到系统的训练。