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用高效液相色谱法检测鱼肉中甲砜霉素残留。采用乙酸乙脂超声波提取鱼肉中残留的甲砜霉素，紫外检测波长225nm，流动相为甲醇：水[60：40（V／V）]，流速1．2ml／min，进样量10μl，用色谱柱分离后在高效液相色谱仪上进行检测。在以上色谱条件下，内标物氟苯尼考的均保留时间为1．970min；甲砜霉素的均保留时间为2．239min，在鱼肉中的最低检测限为0．05μg／g，标准曲线的线性范围为0．02～16μg／ml，线性相关系数为0．9998。甲砜霉素浓度为0．05、0．5、40μg／g时鱼肉回收药物的