【摘 要】
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以活性炭为载体,添加氯酸钠、硫酸亚铁和氧化锌制作果蔬保鲜剂,方法简单,原料价廉易得,在贮存水果、蔬菜时使用,作用长久,保鲜效果较好。 一、原料配方。1.活性炭:表面多孔,
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以活性炭为载体,添加氯酸钠、硫酸亚铁和氧化锌制作果蔬保鲜剂,方法简单,原料价廉易得,在贮存水果、蔬菜时使用,作用长久,保鲜效果较好。 一、原料配方。1.活性炭:表面多孔,有强大吸附能力,内表,面积500—1000平方厘米/克,在本剂中作载体,用量为60％。2.氯酸钠:白色粉末,是一种强氧化剂,为本剂的主要
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