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马铃薯块茎蒸煮品质、质构特性及加工型品系筛选

来源 :中国农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：solar_cbc

【作 者】

：

刘娟  梁延超  隋景航  余斌  王润润  张小微  程李香 

【出 处】

：

中国农业科学

【发表日期】

：

2016年11期

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