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<正>菠菜又名波斯菜、菠棱菜、菠斯草、赤根菜、鹦鹉草、角菜等,原产于波斯,唐初经尼泊尔传入我国。日常食用的主要是菠菜的茎和叶,是人们喜爱的蔬菜之一,有"红嘴绿鹦哥"的美名。菠菜在杭州市萧山区种植历史较长,种植面积较多,以秋季露地栽培为主。现将其
菠菜的营养价值及栽培技术
【摘 要】
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<正>菠菜又名波斯菜、菠棱菜、菠斯草、赤根菜、鹦鹉草、角菜等,原产于波斯,唐初经尼泊尔传入我国。日常食用的主要是菠菜的茎和叶,是人们喜爱的蔬菜之一,有"红嘴绿鹦哥"的美
【机 构】
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浙江省杭州市萧山区农业科学技术研究所
【出 处】
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现代园艺
【发表日期】
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2012年15期
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