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新技术可检测出火锅底料是否添加罂粟壳
新技术可检测出火锅底料是否添加罂粟壳
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lovepc
【摘 要】
:
日前,从汕头出入境检验检疫局获悉,该局技术小组一项获得广东出入境检验检疫局科技立项的项目已顺利完成,并在国内首次实现了使用固相萃取-液相色谱、串联质谱,同时对火锅底料及
【作 者】
:
杨洋
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2014年12期
【关键词】
:
罂粟壳
科技立项
生物碱
火锅底料
出入境检验检疫局
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日前,从汕头出入境检验检疫局获悉,该局技术小组一项获得广东出入境检验检疫局科技立项的项目已顺利完成,并在国内首次实现了使用固相萃取-液相色谱、串联质谱,同时对火锅底料及小吃类食品中非法添加罂粟壳所产生的罂粟碱、那可汀、吗啡、蒂巴因、可待因5种生物碱的检测方法。
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