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研究通过降解对苯二甲酸的酵母和细菌的复合处理,使TA的降解率达到95%以上,并生产了单细胞蛋白.该单细胞蛋白营养价值高,经急性和遗传毒性试验表明属实际无毒类,并不具遗传毒性,是优良的单细胞蛋白.
对苯二甲酸复合降解生产单细胞蛋白的研究
【摘 要】
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研究通过降解对苯二甲酸的酵母和细菌的复合处理,使TA的降解率达到95%以上,并生产了单细胞蛋白.该单细胞蛋白营养价值高,经急性和遗传毒性试验表明属实际无毒类,并不具遗传毒
【机 构】
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南京大学环境学院污染物控制与资源化国家重点实验室,南京大学医学院
【出 处】
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环境科学与技术
【发表日期】
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2005年6期
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