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由三鹿奶粉事件引发的奶业污染问题,对中国奶业是一场严峻考验。如何迎接挑战、化解危机,近日,农业部副部长、“国家特别重大食品安全事故应急响应农业部工作组”组长高鸿宾在河北督导调研时强调,在目前极度困难的情况下,要渡过难关,保持中国奶业的健康持续发展,关键是要保护奶农的生产积极性。这是奶业当前渡过难关和未来发展的基础和前提。要促进奶业发展,必须贯彻科学发展观,坚持以人为本。在奶业发展的过程中,以人为本就是要以奶农为本,以保护奶农的生产积极性为本。