【摘 要】
：
本文阐述了以天然野生资源五味子为主要原料，提取其有效成分制成功性饮料的工艺过程，及利用独特的风味添加入饮品中制成功性能饮品的工艺过程，对产品风味，色泽，组织状态与关键生产
【机 构】
：
吉林粮食高等专科学校食品系,吉林省粮油卫生检验监测站
论文部分内容阅读
本文阐述了以天然野生资源五味子为主要原料，提取其有效成分制成功性饮料的工艺过程，及利用独特的风味添加入饮品中制成功性能饮品的工艺过程，对产品风味，色泽，组织状态与关键生产工艺的关系作了说明，实验证明，利用五味子中有效成分及其独特风味和功能性做为饮料及饮品添加剂完全可行，在开发功能饮品方面具有较高价值。
其他文献
结合学科特点，制定切实可行的实验考试、考核办法，是提高实验教学质量的重要环节，是检查和督促教与学的有效手段，于全面培养学生的实验能力有重要意义。
<正>随着社会的进步,文明程度的提高,人们的生活节奏正在日益加快,竞争越来越激烈,人与人之间的关系也变得越来越复杂。这些外部环境的影响加上个人素质的不同,在处理一些事
<正>第九届全国人民代表大会常务委员会第四次会议,于1998年8月29日审议通过了《中华人民共和国高等教育法》,国家主席江泽民签署第七号主席令,定于1999年1月1日起施行。 《
分布式发电能够利用可再生能源使其得到有效利用,这种发电方式可以对未来大电网提供有力补充和有效支撑,能成为电力系统的主流发展趋势。阐述了分布式发电及其优点,探讨了分
着重论述在改革开放、商品经济发展的大潮中，学校教育如何培养出高素质、有能力的“适用性”人才。通过大量的论证，深刻地阐明了教育的方法及手段，提出了教育的新思路，为今后教育
由于广告摄影用途的特殊性和创作方式的高专业化程度,对于影像成像质量的要求和表现有着极高的标准,研究、论述景深与影像之间的关系、控制景深对于广告摄影的意义以及在广告
对于当代的本科大学生而言,在学校学习的基本上都是理论知识,而不具备良好的实际操作能力,这样就会造成本科大学生毕业之后步入工作岗位,完全不适应工作的内容,进行实际操作
在湖泊与河流中，当沉积物固相与周边水溶液中的磷酸盐达到吸附与解吸附平衡时，水相中磷酸盐的浓度即为磷吸附解吸平衡浓度（EPC0）。通过比较EPC0和溶解反应性磷浓度（SRP），可以估算沉
给出了一个有界闭区域上由二元正连续函数的重积分确定的函数,利用函数极限定义,探究了此函数极限值与被积函数的关系.
本文介绍了工业废气来源及分类,对其危害性进行分析,进而阐述治理废气的新技术。