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药膳的滋补养生功效及发展前景
药膳的滋补养生功效及发展前景
来源 :现代养生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hhlovels
【摘 要】
:
在我国有2000多年的历史的药膳,无论古今,在中国民间都很盛行,它是运用具有滋补作用的食物,配合相应的药品,制成各种膳食,用来保健强身,防止疾病。药膳不仅有益于身体健康,而
【作 者】
:
常晓萍
刘冠楠
【机 构】
:
河南质量工程职业学院食品与化工系;
【出 处】
:
现代养生
【发表日期】
:
2014年04期
【关键词】
:
药膳
养生功效
发展滋补养生
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在我国有2000多年的历史的药膳,无论古今,在中国民间都很盛行,它是运用具有滋补作用的食物,配合相应的药品,制成各种膳食,用来保健强身,防止疾病。药膳不仅有益于身体健康,而且对于促进世界卫生保健医学的发展也具有重要的意义。
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