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影响蛋鸡产蛋率的因素很多,归纳起来有品种、饲养管理、卫生防疫等诸多方面。一、饲料1.蛋白质蛋白质是鸡蛋干物质中的主要成分,粗蛋白在口粮中所占的比例应根据不同季节、不同产蛋率和体况来确定.产蛋率在50%~60%吋,夏季(温度高于26℃,下同)、春(秋)季、冬季(温度低于8℃,下同)应分别为15.0%、14.5%、14.0%。产蛋率每升高十个百分点,蛋白质的含