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酒店业的快速扩张，形成了非常大的专业性人才缺口，酒店面临着招工难的问题。为了解决酒店对于技术性人才的需求，学院结合自身的特点提出了“订单班”、“三明治”式的培养模式。文章在订单式人才培养模式的基础上，以万博科技职业学院为例，探讨了订单式人才培养模式在民办高职院校的实践过程，提出了自己的看法和建议。