Nicolas de Villiers:打造惊喜客户体验的关键是“人”

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  Puy du fou公园位于法国北部旺代省(Vendee),占地55公顷,包括附近15个村落。一踏入这个地方,古城堡建筑和穿着中世纪服装的员工,让人宛如置身于中世纪时代。
  1977年,Puy du fou创始人菲利普·德维利尔斯(Philipe de Villiers)提出“志愿者表演项目”,当时大家都以为他“疯了”。而时至今日,这一志愿者表演项目包括台前幕后的志愿者多达3650人,其中由1500人演出的夜场秀La cinéscénie,演员全是志愿者,这一表演也是全世界规模最大的夜晚户外秀。尽管这场户外秀可以容纳近1.4万名观众,但仍然是一票难求,要提前好几个月才能买到。
  演出真人秀,这是一个好主意,只是当时这是个不出名的地方,也没有多少人想参加志愿者表演项目,更因为没有充足的资金支持而难以成为现实。因此,从一开始,志愿者表演项目就只是一个梦想。
  要想让梦想成真,必须有足够多的志愿者。1977年,尽管受到很多限制,菲利普还是依靠少数志愿者组织了一个表演秀。虽然表演只有两分钟,但当地人非常喜欢,因此想加入表演项目中。就这样,志愿者项目开始运作起来。
  但在此后的十年里,Puy du fou发展缓慢,只有一个志愿者表演秀,规模不大。菲利普意识到只是在周五、周六晚上演出不足以吸引更多的观众,他要推出白天的表演节目。因此,1988年菲利普开始启动Puy du fou公园再造项目,希望让更多的观众观看白天的表演,延长观众在公园里停留的时间。
  1990年,菲利普在Puy du fou改造了三个村庄,但他发现,仅仅靠古代村庄建筑对于观众的吸引力不大,要想真正把观众吸引过来,关键是打造切合古代背景的精彩表演。
  事实证明,菲利普的商业逻辑是对的。此后,Puy du fou加大了对表演节目的投资。从2012年开始,每年都有一场新表演。如今,游客需要两天时间才能游完整个公园,夜晚入住公园内的酒店,形成了一个完整的产业链。
  现在,随着Puy du fou获得多个国际奖项,它的名气越来越大。未来Puy du fou将更侧重国际化发展路线,已经在荷兰、英格兰推出了相关项目,在中国的项目明年将会披露。Puy du fou能在法国取得成功,很重要的一点是其准确的宣传定位——它是法国历史文化的独特资产。而在国际化扩张中,它将聚焦目标市场的本土文化,再发挥其超强的演绎能力,拓展市场。
  迪斯尼乐园创始人华特·迪斯尼说:“只要有梦想,你就可以实现。”(if you can dream it, you can do it)而Puy du fou现任总裁尼克拉斯·德维利尔斯(Nicolas de Villiers)认为最能代表Puy du fou的一句话是:“我们不会追随市场潮流,而是做市场的引领者。”(we don’t follow the market , we are the leaders)他解释说:“这意味着我们不会因为人们喜欢什么就给什么,而是会挖掘人们的需求和热爱,打造符合他们内心需求的表演。”
  对话Q&A Q: 新营销 A : Nicolas de Villiers
  Q:请你介绍一下Puy du fou发展战略。
  A:关于Puy du fou的发展战略,首先是打造新的表演,给游客新的体验。现在游客的游园时间是两天,但是这个时间还可以更长。
  其次,是做好核心工作的同时,必须做好相关的周边工作。
  譬如国际市场拓展策略,我们开始在其他国家建造公园和组织表演团队,我们在英格兰的项目几周前营业了,在荷兰组建了一个表演团队,都取得了成功。中国也是我们很重视的一个国家,明年将在中国推出我们的项目。在不同国家的项目都要基于当地的文化历史打造,我们的国际化战略非常重视本土化。
  又譬如我们的学校项目,去年有很多学校参与进来,明年的学校项目已经做好了安排,我们对这个项目非常重视。这个项目主要训练3岁的小男孩和小女孩,让他们不仅成为好学生,还成为好演员。他们上午学习法语、数学、文学等,下午学习艺术知识。
  Q:Puy du fou的工作重点是推出新的表演项目,你们如何策划实施新的表演项目?
  A:我们知道什么是适合我们的发展策略,把重点放在打造成功的项目上,让自己有更好的营业额周转,再做新的投资。从2012年开始,我们每年推出一场新的大型表演,每几年建造一个新旅馆,都是围绕着核心业务在做。
  推出新的表演项目的时间取决于表演的规模。譬如Le dernier panache,这是我们今年推出的表演项目,有很大的技术难度,我们用了4年时间创作。第一年,主要是选择故事,以及讲故事的方式,而最后一年,主要是解决所有环节的技术问题。如果是小型表演,大概需要两年时间,譬如Les amoureux de verdun就是去年推出的表演项目。
  Q:Le dernier panache给人留下深刻的印象,你们如何获得故事灵感?
  A:譬如在这个表演中,我们讲述的是一个法国英雄的真实事迹,他是一个历史上的英雄人物,但是大多数法国人对他不熟悉,很多人只知道他所在的地区。这也正是故事的有趣之处,挑选一个不为大众熟悉的人物,找到一个合适的方式,讲述一个史诗般的故事
  表演大概34分钟。为了讲述这个故事,我们叙述了一下他的生活,他从小男孩到年轻人最后成为勇士的成长经历,从一个看到什么都害怕的男孩,到经历许多磨练后成为一个英雄。
  在不同的章节我们尝试不同的方式讲故事。一开始我们想让舞台旋转,但这样做非常复杂,最终我们改变想法,让观众席旋转。就像坐在电影院里,不切断放映机,那么观众观看的表演就是无间断的。在舞台剧中,我们通过旋转观众席等技术改变观众视角,就像是牵着观众的手指点他们看事物,这是一种全新的演绎方式,非常有趣。但运用技术解决好每一幕的流畅衔接是一个很大的挑战。   我自己负责整个表演策划,深度参与其中,已经非常熟悉表演的故事和讲故事的方式,熟悉表演的所有细节。但是第一次看完演出后,看到所有观众起立热烈鼓掌,内心非常感动。
  Q:要策划一场能有很好观众互动的表演,你有什么建议?
  A:我认为,或许秘诀在于运用一些人类的共性。对我而言,主要有四点,这也是我们所有表演的扎根点,这些人性特点对于全世界的观众都适用,它们是爱(Love)、磨难(Suffering)、死亡(Death)和希望(hope)。
  就我所知,根植于这四个共性的主题公园寥寥无几。譬如很多知名的主题公园,主要是打造美国式的传奇公园,它们根基于“忘掉日常,逃避真实生活”。他们更多传递的是逃避问题和磨难。但是,我们主张勇敢面对这些人类问题,面对现实,因此侧重依靠现实创造故事。
  运用这四个人类共同的特性非常重要,它帮助我们打造精彩动人的表演。以磨难、死亡作为故事的根基,也让我们的表演能够打动观众。我们的表演不只是娱乐大众,它们既真实,又有厚重的意义。我们不会逃避事实,这也是人们热爱这些故事的原因。
  Q:你认为故事化对于Puy du fou的产品和品牌发挥了什么样的作用?
  A:我认为善于讲故事是Puy du fou的吸引力所在。人们到这里来就是为了观看精彩的故事,而且这些故事都是基于真实生活。因此,在人类的酸楚磨难和讲述的故事之间要有联系。我们做的一切必须有意义,故事非常重要,如果讲不好故事就丧失了意义和力量。
  我们讲故事,要看故事是否符合史实,如果历史不是如此,那么在当时特定的历史背景下是否有可能发生。因为在我们的故事中,有一些主角不是真实的历史人物。但是要安排得自然,让人不觉得突兀。
  我们选故事有一定的规则。首先我们纵观法国历史,看看Puy du fou缺少哪些类型的故事,譬如我们有第一次法国大革命的故事、有中世纪的骑士故事等,但一些关键历史时刻的故事还没有,我们就会聚焦这些历史时期的故事。
  回头梳理这些历史故事时,我们看能否找到一些好故事,譬如一些英雄人物,他们因为某个原因成名。以此为线索我们打造我们的英雄。
  事实上,每个故事的打造方法都不一样。
  以展示第一次世界大战时期战士生活的表演为例,我们寻找一种独特的讲故事方式,不是轰轰烈烈,也不是有始有终很完整的叙述,而是寻找一个合适的切入点展示一战时期的故事,不需要太多的特效,不需要太“博物馆式”,因为那样太一板一眼了,过于静态,无法打动人心。
  最后我们呈现给观众的是一战期间,圣诞节前战士们在巷道里的衣食住行,都是一些日常生活,有的刮胡须,有的看书,有的做包扎,还有一个巡逻军官,走到你身边会跟你说“圣诞快乐”。为了保卫国家每个人的幸福,这些士兵过着艰苦的生活,鲜明的对比一下子就出来了,非常打动人心。
  Q:Puy du fou的场景令人震撼。你们是如何进行音乐、灯光、舞台背景设计的?
  A:我们有句古话:魔鬼在于细节。这意味着必须重视每个细节,很难说哪些细节更重要。譬如音乐,很多人不觉得音乐很重要,以为看演出主要靠眼睛,事实上我们很大程度上借助了耳朵,只是自己没有察觉。
  不只是音乐,音响系统和表演中的音效设计、配音等因素都决定了演出能否成功。如果音响效果不好,人们会觉得表演无趣,好的音响系统能把人带到表演中,让人身临其境。做好了音响工作,相当于完成了60%的表演工作,眼睛看到的是另外的40%。
  譬如在Le dernier panache,我们有24个喇叭,由特别的软件控制,因为演出期间,观众席的座位要旋转,因此音响的方向也要有所不同才能达到最佳音效,因此只有用软件才能控制复杂的音响切换。
  在这场表演中,屏幕的技术难度也很大,主要是因为我们第一次采用这样的屏幕,表演过程中背景屏幕布一直是变动的,还要配和台上人物的表演,因此要衔接得毫无缝隙,非常流畅。
  Q:你如何创造出人意料的客户体验?
  A:我觉得要打造惊喜客户体验,表演的高质量不是唯一的关键,关键还是人。譬如公园的工作团队欢迎客户的方式。在这里工作的人必须热爱Puy du fou项目,能把自己的热爱传递给游客。如果这里的工作对于他们而言只是工作,游客就感觉不到他们的活力和热情,大家都不喜欢假笑容,要让游客感觉到这里的每一个人都很真诚。我们的员工始终在微笑,因为他们热爱自己的工作,为自己能成为项目的一部分感到自豪,员工的表现可以传达出企业的精神。
  Q:你们有很多工作人员和志愿者,你们如何培训他们?
  A:关于员工培训,我认为最重要的不是培训,而是如何让员工真正参与到项目中。要让员工觉得自己工作是为了提升自己,而不是为了某家公司工作。这也是我们能够transmit this spirit的一个原因。
  另一个原因,因为我们捐献了百分之百的盈利做慈善事业,一分不留。这种行为能带来很强的号召力量。我们因此可以看着员工的眼睛,让他们知道如果自己认真工作,是为自己工作而不是为别人,而且世界也会因为他们的工作而受益。
  譬如志愿者项目,一些人之所以成为志愿者,是因为亲身体验历险记(adventure)让他们很自豪。表演结束后,所有观众都站起来热烈鼓掌。这是一个1.4万观众组成的场面,这种经历给了表演者一种非常独特的体验。
  在表演之外的其他时间,在日常工作中,我们让一些志愿者扮演农民、医生等。参加之后,觉得不喜欢任何一个志愿者都可以随时离开,来去自由也让这种体验很特别。
  因为志愿者名额有限,我们有一些挑选原则。
  首先,志愿者要热爱台前幕后,喜欢这种感觉,希望参与其中。
  我们对志愿者有三个要求。第一,他们至少要参与一半的项目。每个季节有28个表演,因此要参与至少15个表演。我们把志愿者组成小团队,每个小团队安排一个管理者,一共有60个小团队。事实上,很多人参与了20个以上的表演,工作量非常大。
  第二,要把表演看得比自己重要,尽全力保证表演正常进行,听从艺术总监指导。
  第三,要成为志愿者,至少要认识其他两个表演项目的志愿者。
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