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随着我国消费者生活质量的不断改善,对肉蛋品质的要求愈来愈高,市场上杂交高产的禽肉禽蛋的口感和品质已不再适应广大消费者需求,而生态环保、风味独特的土鸡制品越发受到亲睐,市场需求加大,尚需规模发展。在各地土鸡养殖粗放和零散现状下,有必要进行技术引导,以期降本增效。
土鸡开发前景及饲养技术要点
【摘 要】
：
随着我国消费者生活质量的不断改善,对肉蛋品质的要求愈来愈高,市场上杂交高产的禽肉禽蛋的口感和品质已不再适应广大消费者需求,而生态环保、风味独特的土鸡制品越发受到亲
【机 构】
：
陕西省大荔县空军农副业基地
【出 处】
：
农技服务
【发表日期】
：
2017年11期
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