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以荔枝品种‘元红’处于花性分化时期的花蕊为材料，对蛋白提取方法、蛋白样品上样量、凝胶浓度、平衡时间及染色方法等步骤进行优化。采用酚抽法提取蛋白质，用24cm、pH4-7的IPG胶条，1．2mg上样量，12％T凝胶，胶条平衡20min，用考马斯亮蓝法染色，2-DE图谱经ImageMaster2DPlatinum软件分析，可以检测到至少1200个蛋白点。荔枝雌花双向电泳体系的建立，为开展荔枝花性分化蛋白质组学方面的研究奠定了基础．