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意大利黑麦草在冬季潮湿的气候下生长良好,而在次年夏天自然干枯。台湾北部地区利用它作为茶行间的覆盖草类,以草治草,抑制其他杂草的生长,保持土壤水分。将其埋入土壤中又可提高土壤的有机机质含量,效果挺好。 台湾北部10~12月份有冬雨,在茶行间耕耘松动土壤后撒播黑麦草种子,需轻微把土壤,使黑麦草种