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茶叶入菜更营养
茶叶入菜更营养
来源 :共产党员 | 被引量 : 0次 | 上传用户:marinehope
【摘 要】
:
茶叶的营养包括:水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管冲泡多少遍,脂溶性营养成分始终会残留在茶叶中,茶叶全部的营养成分只有12%被人体吸收。
【出 处】
:
共产党员
【发表日期】
:
2011年11期
【关键词】
:
营养成分
茶叶
水溶性
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茶叶的营养包括:水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管冲泡多少遍,脂溶性营养成分始终会残留在茶叶中,茶叶全部的营养成分只有12%被人体吸收。
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