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在人们的日常生活消费中，果品早已成为家庭“菜篮子”中不可缺少的必需品．而果品产业也随之成为我国建设现代农业、发展农村经济、增加农民收入的一个重要产业。但是随着科学技术的发展．果树业的发展也面临着新的机遇和挑战．果树产业需要调整步伐，朝着新的方向发展。现代农业类型的丰富化也促进了现代果业形成了新的发展趋势，出现了新的类型。