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2002年成都市糕点卫生质量调查分析
2002年成都市糕点卫生质量调查分析
来源 :预防医学情报杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jql
【摘 要】
:
糕点是一类常见即食食品,其卫生质量如何直接关系到社会人群的身体健康.为此成都市卫生执法监督所于2002年1~10月对成都市场销售的糕点卫生质量进行了调查.
【作 者】
:
石娟
汪燕
【机 构】
:
四川省成都市卫生执法监督所
【出 处】
:
预防医学情报杂志
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
糕点
卫生质量
调查分析
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糕点是一类常见即食食品,其卫生质量如何直接关系到社会人群的身体健康.为此成都市卫生执法监督所于2002年1~10月对成都市场销售的糕点卫生质量进行了调查.
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