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<正>做菜时放什么调料最有营养?什么时候放调料好,该放什么调料?如何既保持菜中营养素最大限度地不被破坏,又保持烹调后菜的色香味,这的确是一大学问——盐——先后有讲究
做菜放调料时间影响营养
【摘 要】
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<正>做菜时放什么调料最有营养?什么时候放调料好,该放什么调料?如何既保持菜中营养素最大限度地不被破坏,又保持烹调后菜的色香味,这的确是一大学问——盐——先后有讲究
【出 处】
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健康天地
【发表日期】
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2011年02期
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