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该研究工艺能同时提取绞股蓝人参总皂甙、总氨基酸、总多糖。采用了现代先进的物理提取设备;使用除离子水和少量粮食酒精,不使用化学合成剂,提取温度低于80℃,不破坏提取物;人参总皂甙、总氨基酸、总多糖得率分别是91.1%、80%和82%,纯度分别是92%、90%和93%;提取物质质量好,生产成本低,提取速度快,是工业化提取绞股蓝药用及保健成分的有效工艺之一。