论文部分内容阅读
摘 要：我国的农产品质量建设已经取得了很大的进步，但是仍然存在着一定的问题，这些问题的有效解决才能使我国的基层农产品安全得到有效的保障，同时还能够加快我国的基层农产品安全追溯体系建设的步伐。本文分析了在我国基层的农产品质量安全追溯体系建设中遇到的问题，探讨了产生这些问题的原因，提出了解决我国基层农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题及对策，希望会对以后的工作有所帮助。
关键词：农产品质量安全;追溯体系;建设研究
农产品质量安全能够保证为我国的经济建设提供稳固的基础，是关系我国国计民生的大事。近些年在农产品质量安全领域出现了好几次的质量安全事故，这些事故引起了社会的广泛关注。农产品质量的安全是要贯穿生产到消费的各个环节的，每个环节都要对农产品的质量进行严格的把关，一旦各个环节之间的信息不对称或者发生不可追溯的安全事故都会造成农产品的质量出现问题，从而影响人们的生活。因此，一定要建立健全的农产品质量安全追溯体系建设。
一、我国基层农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题
1.没有形成统一的对追溯目标的认识
对于农产品质量安全的重要性要有正确的认识，一旦发生了不可追溯的安全事故那可能会对人们的生命安全造成危害，从而造成整个社会的动荡不安，造成无法估量的损失。社会各界对追溯目标的认识还是不足，对追溯的广度和深度没有统一的认识，对追溯的对象认识也出现了分歧。对追溯目标的认识主要分为两类：一是认为追溯到责任主体就可以，二是认为要追溯到一个产品，甚至是一个产品的批次或一个小包装，甚至是每一个牲畜和每一块农田。实际上面向不同的主体其追溯的目标是不同的，对于消费者而言，当然是越精确越好。对于政府监管而言，追溯到责任主体就可以。
2.没有完全对接的信息链条
农产品质量安全体系的建设对各个环节都需要信息的对称和连接。目前在试点阶段的有些地方存在多渠道、多系统的分头操作，这就导致在信息上的断裂，追溯的信息种类和信息技术都有不同，从而导致各个环节没有形成有效的对接，无法形成统一畅通的追溯体系。
3.没有足够的追溯技术应用基础
我国的农产品质量安全追溯基础和发达国家相比还比较落后，不够雄厚。我国的农产品的经营是以农户为基本单位，规模较小，发展程度也不高，因此在信息化建设的过程中和发达国家相比还有一定的差距。有的企业或者合作社，对农产品质量安全体系的建设还是没有正确的认识，坚持了一段时间如果看不到实际的效果就很难再坚持下去。有的企业工作人员的变动较大，这就导致了追溯工作的不稳定性，阻碍追溯工作的进展和追溯体系的建设。
二、解决农产品质量安全质量体系中的问题的对策
1.统一进行规范，整合追溯资源
为了形成统一的规范标准，要对追溯的资源进行整合，可以在现在的追溯体系的基础上对追溯的信息和资源进行整合。要对我国的农产品质量安全追溯平台进行统一的建设，确保各个环节的信息能够得到及时的交换和更新，避免出现信息错误的情况。要将追溯体系的信息链条进行明确，可以将农产品追溯体系建设作为建立产地准出和市场准入制度的重点。
2.研发先进的技术，促进追溯体系的建设发展
为了缩短我国的追溯体系技术和国外技术之间的差距要积极地从国外进行借鉴，引进先进的追溯管理技术。我国要主动的参与到农产品追溯标准制定的国际工作中去，要积极的推动中国农产品追溯体系走向世界，得到世界范围内的认可。同时，中国一定要依靠自己的研发和创新能力，不断地向社会吸收各种人才，加强研发队伍的建设，深入开展追溯相关技术和质量监管模式的研究。可以充分地利用电子计算机技术，使用相关的技术设备，不断地建立健全我国的农产品质量安全的追溯体系。要注意的是，农产品质量安全追溯体系建设的进步和追溯管理技术的发展最终依靠的还是我国人民的创新精神，在进行建设的过程中要结合农产品质量发展的实际，探索出一条符合中国农产品特色的质量安全追溯体系建设道路。
3.要正确地选择推进重点，扩大推进的范围
在进行农产品质量安全追溯体系建设的试点区域选择的时候，要选择那些已经具备追溯体系建设基础的地方，政府对于试点区域的质量安全体系的建设要给予充分的重视，在区域的范围内首先进行对一种或者几种产品的追溯管理，确保该农产品的质量安全得到保障。在推行产品的选择上，要首先选择那些无公害的绿色的产品。在進行推行主体的选择中一定要选择那些经过了质量认证的单位进行示范，从而通过示范形成良好的带动作用，带动本地区的多个单位或者企业进行农产品质量安全的追溯体系建设。
三、结语
总之，我国基层农产品质量安全追溯体系的建设要从各个环节进行严格的把控，政府和经营主体都要意识到质量安全追溯体系的重要作用，形成统一的对追溯目标的认识。相关的工作人员要积极对先进的追溯管理技术进行探索，研发出新的和中国农产品发展实际相符合的追溯管理技术。同时在进行试点推行的时候要注意推行主体和推行产品的选择。现在我国的研发人员正在不断地为研究新的管理技术进行努力，相信我国的农产品质量安全追溯体系会越来越健全。
参考文献：
[1]涂传清 王爱虎 我国农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题与对策[J] 农机化研究 2016，33（3）.
[2]贾鸿燕 冷志杰 我国农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题与对策[J] 民营科技 2017（11）.
[3]曹庆臻 中国农产品质量安全可追溯体系建设现状及问题研究[J] 中国发展观察 2018（6）：70-74.
[4]陈松 王宁 钱永忠 政府部门推进农产品质量安全追溯体系建设的影响因素实证研究[J]
关键词：农产品质量安全;追溯体系;建设研究
农产品质量安全能够保证为我国的经济建设提供稳固的基础，是关系我国国计民生的大事。近些年在农产品质量安全领域出现了好几次的质量安全事故，这些事故引起了社会的广泛关注。农产品质量的安全是要贯穿生产到消费的各个环节的，每个环节都要对农产品的质量进行严格的把关，一旦各个环节之间的信息不对称或者发生不可追溯的安全事故都会造成农产品的质量出现问题，从而影响人们的生活。因此，一定要建立健全的农产品质量安全追溯体系建设。
一、我国基层农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题
1.没有形成统一的对追溯目标的认识
对于农产品质量安全的重要性要有正确的认识，一旦发生了不可追溯的安全事故那可能会对人们的生命安全造成危害，从而造成整个社会的动荡不安，造成无法估量的损失。社会各界对追溯目标的认识还是不足，对追溯的广度和深度没有统一的认识，对追溯的对象认识也出现了分歧。对追溯目标的认识主要分为两类：一是认为追溯到责任主体就可以，二是认为要追溯到一个产品，甚至是一个产品的批次或一个小包装，甚至是每一个牲畜和每一块农田。实际上面向不同的主体其追溯的目标是不同的，对于消费者而言，当然是越精确越好。对于政府监管而言，追溯到责任主体就可以。
2.没有完全对接的信息链条
农产品质量安全体系的建设对各个环节都需要信息的对称和连接。目前在试点阶段的有些地方存在多渠道、多系统的分头操作，这就导致在信息上的断裂，追溯的信息种类和信息技术都有不同，从而导致各个环节没有形成有效的对接，无法形成统一畅通的追溯体系。
3.没有足够的追溯技术应用基础
我国的农产品质量安全追溯基础和发达国家相比还比较落后，不够雄厚。我国的农产品的经营是以农户为基本单位，规模较小，发展程度也不高，因此在信息化建设的过程中和发达国家相比还有一定的差距。有的企业或者合作社，对农产品质量安全体系的建设还是没有正确的认识，坚持了一段时间如果看不到实际的效果就很难再坚持下去。有的企业工作人员的变动较大，这就导致了追溯工作的不稳定性，阻碍追溯工作的进展和追溯体系的建设。
二、解决农产品质量安全质量体系中的问题的对策
1.统一进行规范，整合追溯资源
为了形成统一的规范标准，要对追溯的资源进行整合，可以在现在的追溯体系的基础上对追溯的信息和资源进行整合。要对我国的农产品质量安全追溯平台进行统一的建设，确保各个环节的信息能够得到及时的交换和更新，避免出现信息错误的情况。要将追溯体系的信息链条进行明确，可以将农产品追溯体系建设作为建立产地准出和市场准入制度的重点。
2.研发先进的技术，促进追溯体系的建设发展
为了缩短我国的追溯体系技术和国外技术之间的差距要积极地从国外进行借鉴，引进先进的追溯管理技术。我国要主动的参与到农产品追溯标准制定的国际工作中去，要积极的推动中国农产品追溯体系走向世界，得到世界范围内的认可。同时，中国一定要依靠自己的研发和创新能力，不断地向社会吸收各种人才，加强研发队伍的建设，深入开展追溯相关技术和质量监管模式的研究。可以充分地利用电子计算机技术，使用相关的技术设备，不断地建立健全我国的农产品质量安全的追溯体系。要注意的是，农产品质量安全追溯体系建设的进步和追溯管理技术的发展最终依靠的还是我国人民的创新精神，在进行建设的过程中要结合农产品质量发展的实际，探索出一条符合中国农产品特色的质量安全追溯体系建设道路。
3.要正确地选择推进重点，扩大推进的范围
在进行农产品质量安全追溯体系建设的试点区域选择的时候，要选择那些已经具备追溯体系建设基础的地方，政府对于试点区域的质量安全体系的建设要给予充分的重视，在区域的范围内首先进行对一种或者几种产品的追溯管理，确保该农产品的质量安全得到保障。在推行产品的选择上，要首先选择那些无公害的绿色的产品。在進行推行主体的选择中一定要选择那些经过了质量认证的单位进行示范，从而通过示范形成良好的带动作用，带动本地区的多个单位或者企业进行农产品质量安全的追溯体系建设。
三、结语
总之，我国基层农产品质量安全追溯体系的建设要从各个环节进行严格的把控，政府和经营主体都要意识到质量安全追溯体系的重要作用，形成统一的对追溯目标的认识。相关的工作人员要积极对先进的追溯管理技术进行探索，研发出新的和中国农产品发展实际相符合的追溯管理技术。同时在进行试点推行的时候要注意推行主体和推行产品的选择。现在我国的研发人员正在不断地为研究新的管理技术进行努力，相信我国的农产品质量安全追溯体系会越来越健全。
参考文献：
[1]涂传清 王爱虎 我国农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题与对策[J] 农机化研究 2016，33（3）.
[2]贾鸿燕 冷志杰 我国农产品质量安全追溯体系建设中存在的问题与对策[J] 民营科技 2017（11）.
[3]曹庆臻 中国农产品质量安全可追溯体系建设现状及问题研究[J] 中国发展观察 2018（6）：70-74.
[4]陈松 王宁 钱永忠 政府部门推进农产品质量安全追溯体系建设的影响因素实证研究[J]