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乔砧栽培与矮砧栽培是苹果生产中的两种主要方式,它们之间存在着较大的差别,我国从上世纪60年代开始试验推广矮砧苹果栽培,几起几落,始终没有成为苹果生产的主流。回顾矮砧苹果栽培的发展历程,其在我国发展缓慢的原因是多方面的,但管理中套用乔砧苹果管理模式是导致种植失败的主要原因之一。根据矮砧苹果生长特性及在我国栽培的表现,我们认为矮砧苹果与乔砧苹果在栽培中存在以下明显区别。