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<正> 果胶是一种重要的食品添加剂,在医药和化妆品工业方面也有着广泛的用途。过去我国所需的果胶除个别地区用桔皮为原料进行少量生产外,大多从国外进口。现在,甘肃省商业科技研究所和兰州医学院的科研、教学人员研究成功了从葵花盘中提制果胶的技术。
葵花盘能提制果胶
【摘 要】
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<正> 果胶是一种重要的食品添加剂,在医药和化妆品工业方面也有着广泛的用途。过去我国所需的果胶除个别地区用桔皮为原料进行少量生产外,大多从国外进口。现在,甘肃省商业科
【出 处】
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河北农业科技
【发表日期】
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1985年11期
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