【摘 要】
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前言当今用制取SCP的方法处理味精废液,已获得较好的效果,该技术为越来越多的味精厂所接受并采用,然而对味精废液的组份、营养价值、转化利用情况及存在的有害因子等基础理论
【机 构】
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浙江省微生物研究所,浙江省微生物研究所
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前言当今用制取SCP的方法处理味精废液,已获得较好的效果,该技术为越来越多的味精厂所接受并采用,然而对味精废液的组份、营养价值、转化利用情况及存在的有害因子等基础理论研究却不多。味精生产在食品行
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