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合理的冷库冻结间气体流场,可以保证冷量的均匀分配,加快冻结速度,降低冻品干耗,节约冻结电耗量。本文应用D.B.Spalding κ—ε模型对分属两冷库的两个冻结间的流场进行了数值模拟,模拟结果令人满意,并对流场进行了分析。本文结果为已建冷库冻结间流场改造和新建冷库冻结间流场设计提供了依据。
冷库冻结间气体流场模拟
【摘 要】
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合理的冷库冻结间气体流场,可以保证冷量的均匀分配,加快冻结速度,降低冻品干耗,节约冻结电耗量。本文应用D.B.Spalding κ—ε模型对分属两冷库的两个冻结间的流场进行了数
【机 构】
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浙江大学制冷与低温工程研究所; 浙江大学制冷与低温工程研究所;
【出 处】
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冷藏技术
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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1990年浙江省科委重点项目
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