江南时蔬,不时不食

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去餐馆就餐,如果你点的蔬菜不“时令”,合格的服务生会悄悄地提醒你,这个菜不在季节.rn时蔬,乃时令蔬菜之简称.江南人的吃食最讲时令,什么季节吃什么菜,一点也不马虎.rn一rn时值春末浅夏,哪些时蔬可供选择?苋菜、豇豆、黄瓜、天罗、苦瓜、蒲瓜、番茄之类的瓜蔬,沐着春阳,日见日长.
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