【摘 要】
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研究发现，如果老年人肥胖、体重超重，很容易患上高血压、高血脂、高血糖等心血管疾病，会缩短寿命。超重、肥胖的老年人如何科学管理体重？专家建议，超重老人步行健身减重最佳，同时还可以从以下几个方面着手： 1.少量多餐，每餐吃七八成饱，若主食摄入较多，最好在原有饮食基础上每天减主食50至100克。 2.控制每天膳食总能量的摄入，高能量食物应少吃或限制进食，如奶油糕点、糖果、含糖饮料等。 3
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研究发现，如果老年人肥胖、体重超重，很容易患上高血压、高血脂、高血糖等心血管疾病，会缩短寿命。超重、肥胖的老年人如何科学管理体重？专家建议，超重老人步行健身减重最佳，同时还可以从以下几个方面着手：
1.少量多餐，每餐吃七八成饱，若主食摄入较多，最好在原有饮食基础上每天减主食50至100克。
2.控制每天膳食总能量的摄入，高能量食物应少吃或限制进食，如奶油糕点、糖果、含糖饮料等。
3.增加膳食中食物纤维的摄入量，可多选择各种杂粮粥、杂粮主食、嫩玉米等食物，不仅减少了能量的摄入，且粗细粮搭配还有利于老年人血糖的平稳。
4.减少膳食中脂肪的摄入，烹调油在原有饮食基础上每天减少10至20克，尽量少吃或不吃油炸、油煎、肥肉、奶油等食物。
5.每天坚持运动，步行、慢跑、打太极等。这些有氧运动都特别适合老年人，尤其步行是超重、肥胖老人最好的健身方式。每天走1至2小时，可分次完成，每次不少于15至20分钟，以每分钟80至90步的速度为宜。
6.定期监测体重，每周称重1至2次。减重不能急于求成，不能求快，只要体重较前一周下降，就说明控制有效。通过對饮食与运动方案的不断调整，使体重逐渐达到健康体重范围。
（摘自《大同日报》）
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