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<正> 走进琳琅满目的法国葡萄酒世界,人们会感到眼花乱.其实按照酿造方法、葡萄产区及生产商的不同,人们很容易对法国葡萄酒的分类及产品等级加以鉴别欣赏.红葡萄酒必须用红葡萄来酿造,红葡萄送到酿酒厂后,先被搅碎,清除果梗后,传送到发酵容器(可以是
鉴赏法国葡萄酒
【摘 要】
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<正> 走进琳琅满目的法国葡萄酒世界,人们会感到眼花乱.其实按照酿造方法、葡萄产区及生产商的不同,人们很容易对法国葡萄酒的分类及产品等级加以鉴别欣赏.红葡萄酒必须用红
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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1999年13期
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