姜黄等4种具有抗真菌活性中药的最佳提取工艺

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以浸膏得率、最低抑菌浓度(MIC)值为指标,采用正交设计试验,综合考虑提取方法、溶剂、料液比、提取次数、提取时间、提取温度等5个影响因素,对姜黄等4种具有抗真菌活性中药有效物质提取工艺进行优选。结果优选出的最佳提取工艺分别为:姜黄粗粉(20目)80%乙醇溶液(6倍量),加热回流提取3次,每次2h;射干粗粉(20目)70%乙醇溶液(10倍量),加热回流提取3次,每次2h;栀子粗粉(20目)80%甲醇溶液(6倍量)浸泡0.5h后超声波提取2h;五倍子粗粉(20目)48%乙醇溶液(23倍量),59℃条件下超声提取29min。最佳提取工艺下,姜黄、射干、栀子、五倍子4种提取物浸膏对4株真菌的MIC总值和分别达到31.25,25.00,18.75,18.75g/L,抑菌效果明显且提取工艺稳定可行,值得借鉴。
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