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1基本概况2015年5月,北京新发地市场蔬菜价格波动较大,始终在高于2014年同期的价位上运行。由图1可以看出:5月1日,北京新发地市场蔬菜的加权平均价为2.37元·kg-1,5月31日为2.27元·kg^-1,月末与月初相比价格下降4.22%;5月初的价格比2014年同期的2.01元·kg^-1(张玉玺,2014)上涨12.94%,月末价格比2014年同期的1.67元·kg^-1(张玉玺,2014)上涨35.93%虽然涨幅持续扩大,但平均价格基本上处于近5年同期的