【摘 要】
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每年四月初栎属植物就开始发芽,较其它灌木和牧草发芽都早,而且其养分含量较高,所以它是早春缺青期放牧耕牛喜欢采食的一种好饲料。但是栎叶中含有抑制动物对蛋白质吸收利用
【机 构】
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河南农业大学,河南省畜牧局,河南省畜牧局450002,450003,450002,450003
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每年四月初栎属植物就开始发芽,较其它灌木和牧草发芽都早,而且其养分含量较高,所以它是早春缺青期放牧耕牛喜欢采食的一种好饲料。但是栎叶中含有抑制动物对蛋白质吸收利用的因子——单宁,尤其早春嫩芽期含量最高,耕牛大量采食其嫩叶后易引起中毒。据信阳、南阳、驻马店、郑州、洛阳5个地市的不完全统计,1983~1989年发生中毒病牛10401头,死亡1999头,致死率为19.22%;又据我省30山区县的初步统计,1957~1989年发生中毒病牛26204头,死
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