被巡捕撵进厕所
　　陈赓在南昌起义中受了伤，左腿三处中弹，膝盖处的筋断了，胫骨、腓骨都被打折，不能行动。后来，他在副官卢冬生的救护下来到香港。他们刚坐到马路边，巡捕就过来用棒子乱打。他们只好搀扶着往前走，最后实在走不动了，陈赓指指路中间的房子：“你背我到里头去坐坐吧！”
　　卢冬生用衣角抹着满脸汗水：“那是厕所！”
　　陈赓说：“厕所也行。如今只有它对咱们开放。”
　　他们蹒跚着走进厕所，暂得半个时辰的喘息。汗水流尽，肚皮也饿得咕咕直叫。陈赓抬起头，看见不远处有家挂着大招牌的西餐馆，便自言自语道：“要有顿西餐吃吃多好。”
　　卢冬生听见，马上站起来，掏出口袋里的钱数了数，高兴地说：“还够，我去叫！”
　　不一会儿，一个戴着白帽子的跑堂的托着一份西餐，跟着卢冬生，吹着口哨过来了。到了厕所门口，问：“用餐的人呢？”
　　卢冬生认真地指指厕所门：“在里面。”跑堂的以为被愚弄，破口大骂：“赤佬，寻开心！你要砸我们的生意呀？”
　　卢冬生原来是陈赓家的放牛娃，后受陈赓的影响参加革命。在上海，陈赓和爱人王根英介绍他加入中国共产党。抗战时，陈赓任第一二九师三八六旅旅长，卢冬生任第一二○师三五八旅旅长。可惜卢冬生在37岁时牺牲了。
　　狼吞虎咽鸡蛋面
　　1931年，陈赓因叛徒顾顺章出卖，被国民党关进南京监狱。在党组织营救下，他跑回上海江苏省委，党组织派人送来衣服，并给他理了发。厨师还给他做了一大碗热腾腾的鸡蛋面。陈赓大口大口地吃着，觉得这是出狱以后吃的第一顿党的饭，感到格外香。他深信党依然记得他，他也正等待组织上重新分配工作。
　　江苏省委机关的人都相继离开了，只有陈赓在埋头吃面。这时，省委组织部部长康生来了。他一见陈赓，大惊失声：“你怎么在这儿？”
　　“我从南京逃出来的。”陈赓兴奋地向他伸出了手。康生没接，上下打量着陈赓刚理的头、刚换上的衣服和桌上那一大碗面。
　　康生的脸色十分阴沉，问道：“你知道叫你洗澡、剃头、吃饭是什么意思吗？”
　　“不知道。”
　　“脱党三个月就要杀头的规定你不知道？”
　　“知道。可我……”不等陈赓解释，康生便打断他的话，说，“别吃这碗‘杀头饭’了，赶紧走吧！”
　　陈赓又扒了两口饭，寻思着。康生脸色煞白，夺下陈赓的筷子：“你的目标太大，你再不走，整个省委都要受连累……”
　　“好，我走。”陈赓平静而坚决地说。
　　制作新菜“一锅搅”
　　陈赓爱开玩笑，却不失分寸。国共停战谈判时，他挂了个少将军衔。
　　军调部请客的时候，陈赓在席上碰到张治中。在黄埔军校时，张治中任学兵团团长，陈赓是他手下的连长，但此时，两人却是站在敌对的立场。张治中看着陈赓那身土布衣服，说道：“谈判如果成功，中国就和平统一了。你们的军队装备将可以大为改善。校长一定会这样做的。”
　　“不会吧？他还会给我们改善装备？”陈赓对蒋介石十分了解，但在朋友面前，还是很注意讲话的分寸。
　　正说着，几个美军军官插进来，指着刚端上桌子的面包、沙拉、牛排和黄油汤，夸耀着：“陈将军，我们美国人的饮食怎么样？”
　　“是不错。”陈赓听出了弦外之音，他们无非是想听几句赞赏美国从中调停国共和谈的功劳。陈赓把面包、沙拉、牛排统统倒进黄油汤锅里，拿起勺子搅了搅，加重语气说：“各位请吧，这不就是你们美国人的吃法吗？”
　　几个美军军官耸了耸肩膀，他们明白陈赓是在讽刺他们“一锅搅”。
　　不要“特供”
　　到了国家三年困难时期，特供的食品，他常常不让家人去买，说：“那油票、肉票作废了算啦！别去挤着买，应该为国家分担点困难！”
　　他的身体变得越来越差了。有一天吃完饭，他带着知非和警卫员到街上散步。一走出灵境胡同，就看见一家商店门前挤满了抢购面包的人。他看到一位老奶奶领着小女孩，被队伍挤得东倒西歪，怎么也挤不进去，只好唉声叹气地退出来，急得直转悠。陈赓站住了，久久不动。然而这一次，他流泪了。
　　（尹家民/文，摘自《党史博览》）