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期刊论文
国内外农产品质量安全风险排序研究进展
国内外农产品质量安全风险排序研究进展
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huangyuli
【摘 要】
:
研究了国内外农产品质量安全风险排序的主要方法,比较了每种方法的操作程序及优缺点,综述了国内农产品质量安全风险排序的研究进展,并展望了未来风险排序研究趋势。
【作 者】
:
董燕婕
冯温泽
赵善仓
梁京芸
苑学霞
范丽霞
王磊
【机 构】
:
山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,山东省食品质量与安全检测技术重点实验室,上海海洋大学水产与生命学院
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2018年10期
【关键词】
:
农产品质量安全
风险排序
研究进展
agro-product quality and safety
risk ranking
research progress
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研究了国内外农产品质量安全风险排序的主要方法,比较了每种方法的操作程序及优缺点,综述了国内农产品质量安全风险排序的研究进展,并展望了未来风险排序研究趋势。
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