兽药残留与绿色养殖

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhk42
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随着人民生活水平的不断提高,消费者也将更加重视食品的营养结构及食品安全,健康、安全、无污染的食品越来越受到人们青睐。如何提高畜禽产品品质、减少药残,逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作添加剂的使用,生产出无兽药残留食品,是我国畜牧养殖业发展的新趋势。
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