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冠心病、高血压、慢性支气管炎、糖尿病,人们更多地把这些疾病称之为老年疾病。这些疾病从某种意义上来说,又可以说是生活方式疾病。这些老年性疾病并非是衰老的“必然过程”,如果在生活方式上加以注意,不但对已经出现症状的患者具有良好的辅助治疗作用,同时也能预防这些疾病的发生。因此,看似不经意的“吃、穿、住、行”等生活细节,对于上了年纪的人来说,切不可疏忽大意。
冠心病:心态平和益养生
首先,注意总热量平衡,保持理想体重。日常生活中一日三餐要有规律,不要过饥或过饱。另外要注意食品品种丰富,不可过分单调和偏食。
其次,限制碳水化合物(糖类)的过量摄入,尤其是单双糖的摄入量。碳水化合物在总热量中构成比应为55%~70%,是主要的热能物质。如果大量摄入糖类特别是单双糖和葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等,则易使甘油三酯升高,促进动脉粥样硬化发生。
最后,限制饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸。对于脂类的摄入,总的原则是低脂饮食,使脂肪比例仅占總热量的15%~25%,其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值为1~1.5,胆固醇控制在每日300g内。动物脂肪主要含不饱和脂肪酸,摄入过多可使总胆固醇升高,应加以限制。
此外,冠心病的发作常常与季节变化、情绪激动、体力活动增加、饱食、大量吸烟和饮酒等有关。中老年人要预防冠心病,应该适当的运动,锻炼心肺功能,改善心血管在内的循环系统。
高血压:低盐少油胜吃药
对于高血压患者来说,不但需要终生吃药,还要终生控制饮食。
在所有的饮食要求中,控制食盐的摄入量被认为是控制高血压疾病的最关键因素。高血压患者食盐摄入量每天应控制在6g以下,如同时服用利尿降压药物,血压就会下降10mmHg~20mmHg。如果高血压患者每天摄入盐20g,即使吃利尿降压药,血压也不会降低。
如果出现动脉硬化、高血脂症等并发症后,除了采用低盐饮食外,还应控制和减少脂肪、总热量的摄入,适量增加优质蛋白质摄入。选择鱼类、禽类、瘦肉等动物性食品,多吃豆类制品,控制和减少脂肪的摄入。最好不要饮酒,如果要饮,每日饮用量折合白酒不能超过50g。抽烟对高血压病患者来说也是一个不良的习惯,戒烟有利于稳定血压,减轻病症。
另外,高血压患者要多吃新鲜蔬菜、水果,增加含钙丰富的食物食用量。常见的高钙食物有鲜奶、豆类及其制品,宜多吃新鲜深绿色蔬菜、海带、木耳等。每天吃新鲜蔬菜不少于400g,水果100g~200g。
老慢支:过早晨练要不得
不少“老慢支”患者认为适当的锻炼会对病情有所帮助,这也无可厚非,不过专家指出,锻炼可以但要讲究方法。过早的晨练很容易使身体着凉,从而导致旧病发作。因此,专家建议这些患者在锻炼的时间上要有所讲究,最好上午10点以后再出门锻炼,一般应以有氧耐力运动,如步行、慢跑和游泳为主。需要提醒的是,大雾天气不要出门锻炼。
另外,不要吃生冷食物以免旧病发作。在食物选择上要吃一些易于消化而又营养丰富的食物,如青菜、萝卜、西红柿、豆制品之類,忌食辛辣、烟、酒、油腻、醋腌及海腥发物,少食油炸煎烤及不易消化的炒果,如花生、瓜子之类。
糖尿病:控制饮食最重要
通过饮食控制,可促进尿糖消失,空腹血糖降至正常,纠正代谢紊乱,防止各种并发症。应根据病人体重、劳动强度测出所需主粮的量,每天主粮不高于250g。如再感觉饥饿时,可增加些既含有高纤维,又能降血糖的蔬菜量,如洋葱、芹菜、海带、菠菜等。
蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用,摄入量成人每日每公斤体重1g;孕妇、哺乳期、营养不良及合并感染时,每日每公斤体重1.2g~1.5g;儿童为每日每公斤体重2g~3g。脂肪摄入量应根据病人的具体情况而定,一般每日每公斤体重0.6g~1g,总量约为50g~60g。肥胖病人应少吃脂肪多的食物,每日不宜超过40g,消瘦病人可相应提高脂肪量,但原则上不能超过糖的一倍。选用各种植物油作烹调油。限制摄入脑髓、蛋黄、鱼卵、动物内脏等含胆固醇高的食物,以降低血脂含量,改善血液粘稠度,防止并发高血压病及冠心病。
在运动方面,运动可增强对糖的耐受性和降低对胰岛素的依赖性,减少胰岛素需要量,降低血糖,改善血脂的代谢异常。适当的运动可控制肥胖。选择慢跑、散步、练功十八法、健身操、太极拳等项目,从短时间、小运动量开始,持之以恒。但重症糖尿病人不宜空腹运动,以防发生低血糖休克等疾病。
冠心病:心态平和益养生
首先,注意总热量平衡,保持理想体重。日常生活中一日三餐要有规律,不要过饥或过饱。另外要注意食品品种丰富,不可过分单调和偏食。
其次,限制碳水化合物(糖类)的过量摄入,尤其是单双糖的摄入量。碳水化合物在总热量中构成比应为55%~70%,是主要的热能物质。如果大量摄入糖类特别是单双糖和葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等,则易使甘油三酯升高,促进动脉粥样硬化发生。
最后,限制饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸。对于脂类的摄入,总的原则是低脂饮食,使脂肪比例仅占總热量的15%~25%,其中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比值为1~1.5,胆固醇控制在每日300g内。动物脂肪主要含不饱和脂肪酸,摄入过多可使总胆固醇升高,应加以限制。
此外,冠心病的发作常常与季节变化、情绪激动、体力活动增加、饱食、大量吸烟和饮酒等有关。中老年人要预防冠心病,应该适当的运动,锻炼心肺功能,改善心血管在内的循环系统。
高血压:低盐少油胜吃药
对于高血压患者来说,不但需要终生吃药,还要终生控制饮食。
在所有的饮食要求中,控制食盐的摄入量被认为是控制高血压疾病的最关键因素。高血压患者食盐摄入量每天应控制在6g以下,如同时服用利尿降压药物,血压就会下降10mmHg~20mmHg。如果高血压患者每天摄入盐20g,即使吃利尿降压药,血压也不会降低。
如果出现动脉硬化、高血脂症等并发症后,除了采用低盐饮食外,还应控制和减少脂肪、总热量的摄入,适量增加优质蛋白质摄入。选择鱼类、禽类、瘦肉等动物性食品,多吃豆类制品,控制和减少脂肪的摄入。最好不要饮酒,如果要饮,每日饮用量折合白酒不能超过50g。抽烟对高血压病患者来说也是一个不良的习惯,戒烟有利于稳定血压,减轻病症。
另外,高血压患者要多吃新鲜蔬菜、水果,增加含钙丰富的食物食用量。常见的高钙食物有鲜奶、豆类及其制品,宜多吃新鲜深绿色蔬菜、海带、木耳等。每天吃新鲜蔬菜不少于400g,水果100g~200g。
老慢支:过早晨练要不得
不少“老慢支”患者认为适当的锻炼会对病情有所帮助,这也无可厚非,不过专家指出,锻炼可以但要讲究方法。过早的晨练很容易使身体着凉,从而导致旧病发作。因此,专家建议这些患者在锻炼的时间上要有所讲究,最好上午10点以后再出门锻炼,一般应以有氧耐力运动,如步行、慢跑和游泳为主。需要提醒的是,大雾天气不要出门锻炼。
另外,不要吃生冷食物以免旧病发作。在食物选择上要吃一些易于消化而又营养丰富的食物,如青菜、萝卜、西红柿、豆制品之類,忌食辛辣、烟、酒、油腻、醋腌及海腥发物,少食油炸煎烤及不易消化的炒果,如花生、瓜子之类。
糖尿病:控制饮食最重要
通过饮食控制,可促进尿糖消失,空腹血糖降至正常,纠正代谢紊乱,防止各种并发症。应根据病人体重、劳动强度测出所需主粮的量,每天主粮不高于250g。如再感觉饥饿时,可增加些既含有高纤维,又能降血糖的蔬菜量,如洋葱、芹菜、海带、菠菜等。
蛋白质类副食品如豆制品、牛奶、瘦肉等都可食用,摄入量成人每日每公斤体重1g;孕妇、哺乳期、营养不良及合并感染时,每日每公斤体重1.2g~1.5g;儿童为每日每公斤体重2g~3g。脂肪摄入量应根据病人的具体情况而定,一般每日每公斤体重0.6g~1g,总量约为50g~60g。肥胖病人应少吃脂肪多的食物,每日不宜超过40g,消瘦病人可相应提高脂肪量,但原则上不能超过糖的一倍。选用各种植物油作烹调油。限制摄入脑髓、蛋黄、鱼卵、动物内脏等含胆固醇高的食物,以降低血脂含量,改善血液粘稠度,防止并发高血压病及冠心病。
在运动方面,运动可增强对糖的耐受性和降低对胰岛素的依赖性,减少胰岛素需要量,降低血糖,改善血脂的代谢异常。适当的运动可控制肥胖。选择慢跑、散步、练功十八法、健身操、太极拳等项目,从短时间、小运动量开始,持之以恒。但重症糖尿病人不宜空腹运动,以防发生低血糖休克等疾病。