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随着科学技术逐步发展，其覆盖领域也越来越广。当前，l农．业种植中也不断注重科学技术的应用，反季节蔬菜、无机种植等都是科学的产物。西红柿作为现今人们餐桌上的常客，其原本的食用季节是在夏。而如今，一年四季都能看到它的影子，这都是大棚蔬菜种植技术不断完善的结果。在大棚西红柿的种植中，充分考虑到了西红柿的生长特点，对其栽培过程进行了科学控制，并不断对其进行更新完善，进而满足了西红柿的种植技术，实现了市场供应富足。本文对我国现阶段大棚西红柿的栽培技术和水肥管理作了概括性介绍，希望为广大的大棚西红柿种植提供理论基础。