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武冈市和旺食品有限公司成立于2007年,是一家集研发、生产、销售为一体的食品企业。公司目前主要有葛根粉、葛根八宝粥、葛根粉丝、方便红薯粉丝和矿泉水5条主生产线。葛根种植基地为顺应时代发展,与中南大学、湖南农业大学等科研院所强强联手,致力于为消费者提供优质、美味的葛根系列食品。公司被评为"湖南农业大学葛根种植推广、葛制品开发基地""中南大学葛保健制药、葛生物能源试验基地"。