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夏季气温高，湿度大，食物极易腐败。应从以下几个方面预防食物中毒：一、不宜在常温下保存剩菜 夏天，即使不过夜的饭菜，一定要及时冷藏，不可在常温下保存，以免给细菌的生长繁殖创造条件。
夏季如何预防食物中毒？
【摘 要】
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夏季气温高，湿度大，食物极易腐败。应从以下几个方面预防食物中毒：一、不宜在常温下保存剩菜 夏天，即使不过夜的饭菜，一定要及时冷藏，不可在常温下保存，以免给细菌的生长繁殖创造条
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2007年8期
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