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有的人为饱口福,较喜欢吃生冷食品及生大蒜、香菜和葱等作配料。但您知道吗?接触过土壤的蔬菜和瓜、果较易污染上蛔虫、鞭虫等虫卵或钩蚴等线虫幼虫。根据医学家对上市的蔬菜进行调查,发现各种蔬菜蛔虫卵污染率各为:大蒜60.0%、葱57.1%、生菜44.45%、空心菜42.86%、卷心菜
生吃瓜果蔬菜 寄生虫感染多多
【摘 要】
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有的人为饱口福,较喜欢吃生冷食品及生大蒜、香菜和葱等作配料。但您知道吗?接触过土壤的蔬菜和瓜、果较易污染上蛔虫、鞭虫等虫卵或钩蚴等线虫幼虫。根据医学家对上市的蔬菜
【出 处】
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健康生活
【发表日期】
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2002年2期
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